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健康教育

冠心病的飲食健康教育

作者:佚名 點(diǎn)擊量:2916 更新時(shí)間:2019-04-15

原則是低熱量、低脂肪、低膽固醇、低鹽、高蛋白、高維生素、高纖維素、避免刺激,少食多餐,容易消化。

1.控制熱量。少食甜食及純糖、減少每日膽固醇攝入。

2.控制脂肪攝入的質(zhì)與量,盡量減少動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、黃油、奶油、動(dòng)物油、全脂乳、蛋黃等含脂肪高的食物。

3.控制食糖攝入。碳水化合物是機(jī)體熱能的主要來(lái)源,碳水化合物過(guò)多,在體內(nèi)同樣可轉(zhuǎn)化生成脂肪,引起肥胖,并使血脂升高。

4.適當(dāng)增加膳食纖維攝入,保持大便通暢。

5.提倡多食新鮮蔬菜和水果。

6.減少鈉的攝入,小于5g每天。

7.少量多餐,切記暴飲暴食,最好采用定時(shí)定量的方法。

戒煙限酒。


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