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一、何謂骨質(zhì)疏松癥

按照字面上的解釋就是多孔的骨骼，這種骨骼比正常的骨骼松脆，容易發(fā)生骨折。為了彌補飲食中鈣質(zhì)攝取的不足，身體需不斷仰賴從骨骼移出鈣來補充，因此造成骨骼多孔的現(xiàn)象。

二、質(zhì)疏松癥常見的發(fā)病因素是什么？

通常是由遺傳、種族、性別、運動、激素、年齡老化、飲食營養(yǎng)、其它慢性疾病等多重因素交互影響下的復(fù)雜結(jié)果。

三、骨質(zhì)疏松的防治方法：

1、多曬太陽，使皮膚維生素D合成增加，有利于鈣的吸收。

2、適量運動，可以改善骨骼的血液供應(yīng)，增加骨密度。

3、多吃含鈣及蛋白質(zhì)的食物。牛奶及豆制品含鈣較多，魚、雞、牛肉蛋白質(zhì)含量豐富。

4、忌煙、忌酒。

5、老年人應(yīng)慎用藥物，如利尿劑、四環(huán)素、異煙肼、抗癌藥、強的松等均可影響骨代謝

6、防止各種意外傷害，尤其是跌倒容易造成手腕、股骨等處的骨折。

7、飲食治療：飲食治療的關(guān)鍵是合理安排飲食結(jié)構(gòu)

老年人要多食入一些含鈣、磷、維生素及蛋白質(zhì)豐富的食品，以彌補體

與骨代謝有關(guān)的物質(zhì)的不足。飲食治療貴在長期、合理地調(diào)節(jié)飲食并持之以恒，短時間內(nèi)暴飲暴食不但對身體無益，反而有害。

增加食物中鈣質(zhì)的訣竅:烹煮肉或骨頭的湯料時，加入少許醋便可增加鈣質(zhì)含量。 燒其它的菜時，加入乳酪或豆腐。制糕餅、餅干、面包及甜點時，加些脫脂奶粉。鈣質(zhì)有許多不同的來源，水溶性的檸檬酸鈣，乳酸鈣及葡萄糖酸鈣比較容易吸收。 不溶于水的碳酸鈣不易吸收。大多數(shù)人長期服用鈣質(zhì)補充制劑，沒有不良反應(yīng)。 有腎結(jié)石病史的人，要謹慎使用。

預(yù)防勝于治療。防治骨質(zhì)疏松癥的最重要原則-----在年輕時儲存最大量的骨本、選用高鈣食物、定期做骨密度檢查 。飲食起居作息要正常，適度的運動。

（1）控制飲食結(jié)構(gòu)，避免酸性物質(zhì)攝入過量，加劇酸性體質(zhì)。大多數(shù)的蔬菜水果都屬于堿性食物，而大多數(shù)的肉類、谷物、糖、酒、魚蝦等類食物都屬于酸性食物，健康人每天的酸性食物和堿性食物的攝入比例應(yīng)遵守１：４的比例。殼寡肽為一種動物性活性堿，能迅速排除人體體液偏酸性物質(zhì)，能維持血液中鈣濃度的穩(wěn)定，保持人體弱堿性環(huán)境是預(yù)防和緩解骨質(zhì)疏松。

（2）吸煙會影響骨峰的形成 ,過量飲酒不利于骨骼的新陳代謝 ,喝濃咖啡能增加尿鈣排泄、影響身體對鈣的吸收 ,攝取過多的鹽以及蛋白質(zhì)過量亦會增加鈣流失。日常生活中應(yīng)該避免形成上述不良習慣。

（3）運動可促進人體的新陳代謝。